Egészséges-e a csicseriborsó tészta?
2020. 01. 20. 16:59:35
Igen, a csicseriborsó tészta sokkal egészségesebb, mint a hagyományos tészta!
Bár mindenféle tészta lehet egészséges, egyes tésztákban a tápanyagtartalom magasabb, mint másokban és a csicseriborsó tészta tényleg egy kiváló választás azoknak, akik az egészséges életmódra szavaznak.
Maga a csicseriborsó növény egy igazi energiabomba, tele van fehérjével és rostokkal.
Környezetvédelmi szempontból is kiváló választás, hiszen fenntartható élelemforrásnak minősül, csakúgy, mint a többi hüvelyes, a bab, a borsó és a lencse.
A csicseriborsó tészta a hagyományos búzaalapú tésztákhoz képest kevesebb kalóriát, viszont dupla annyi rostot és fehérjét tartalmaz. Sőt, egyes termékek természetesen gluténmentesek is.
