További képek
SZAFI REFORM CSÖKKENTETT SZÉNHIDRÁT-TARTALMÚ KENYÉR ÉS PÉKSÜTEMÉNY LISZTKEVERÉK 1000G
A lisztkeverékkel könnyen, minden sütő-főzőtudomány nélkül készíthetsz mellékíz mentes finomságokat, amik pótolják a hagyományos, megszokott ízű pékárukat. Amihez ajánljuk: zsemle, kenyér, pizza, pogácsa, sósrúd és még sorolhatnánk, és el ne felejtsük a kelesztés nélküli kalácsot, bejglit.Szénhidrát-csökkentett, gluténmentes, tejmentes, élesztőmentes, paleo.
|
|
| Várható szállítás: | 2025. április 09. |
| Cikkszám: | 146000245 |
| Gyártó: |
|
| Vonalkód: | 5999564154241 |
| Egységár: | 3.979,00 Ft/kg |
| Készlet állapot: | Pillanatnyi készlethiány |
|
|
|
| Átlagos értékelés: |
(4)
|
RÉSZLETES LEÍRÁS
Kérjük figyelmesen olvassa el a termékleírást. A termékkel kapcsolatos esetleges kérdéseit felteheti telefonon, vagy e-mailben is.
Szafi Reform Csökkentett Szénhidrát-tartalmú kenyér és péksütemény lisztkeverék 1000g
A lisztkeverék segítségével könnyedén készíthetünk szénhidrát-csökkentett, gluténmentes, tejmentes, élesztőmentes, kelesztés nélküli kenyeret, zsemlét, kalácsot, pizzát, pogácsát illetve sós, vagy édes péksüteményeket, bejglit, valamint palacsinta, piskóta készítésére is kiválóan alkalmas.
Összetevők: Tápióka keményítő, bambuszrost, szezámmagliszt, utifűmaghéj-liszt, kókuszliszt, batáta liszt, térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav)
A SZAFI REFORM CSÖKKENTETT SZÉNHIDRÁT-TARTALMÚ KENYÉR ÉS PÉKSÜTEMÉNY LISZTKEVERÉK 1000G termék megvásárolható a "kosárba rakom" gomb megnyomásával 3.979 Ft-os egységáron.
Recept, felhasználási javaslat
Csökkentett szénhidrát tartalmú zsemle, kifli
Összetevők: (3 db zsemléhez)
- 100 g Szafi Reform gluténmentes csökkentett szénhidráttartalmú kenyér és péksütemény lisztkeverék
- 1,5 g Szafi Reform só
- 10 g almaecet vagy frissen facsart citromlé
- 15 g folyékony kókuszolaj
- 1 db közepes méretű tojás
- 1 dl víz
- +6 g Szafi Reform gluténmentes csökkentett szénhidráttartalmú kenyér és péksütemény lisztkeverék a gyúráshoz
Elkészítés:
Mérjük ki egy edénybe a lisztkeverék kivételével a többi hozzávalót, keverjük el jó alaposan egy kézi habverővel, majd adjuk hozzá a lisztet is, és gyors mozdulatokkal dolgozzuk el a tésztát.
Kissé lágy tésztát kell. hogy kapjunk, ami a pihentetési idő végére lesz megfelelő állagú.
Pihentessük a tésztát 10 percig, addig béleljük ki sütőpapírral a tepsit, kapcsoljuk be a sütőt, 200 fokra állítva a hőmérsékletet.
Lisztes felületen gyúrjuk át a tésztát, osszuk három egyenlő részre és szintén lisztes felületen formázzunk gombócokat a zsemléhez, majd lapítsuk ki úgy hogy az átméjője kb 9 cm legyen.
Rakjuk őket az előkészített tepsibe, egymástól kellő távolságra és kenjük le őket olajjal.
200 fokon kb 40 percig süssük (sütőtől függően). Sütőből kivéve kissé kemény a kérge, mely kihűlve már puha lesz. Mindenképpen hagyjuk kihűlni és csak utána kóstoljuk meg.
Jó étvágyat!
