További képek
SZAFI REFORM CSÖKKENTETT SZÉNHIDRÁT-TARTALMU PALEO KENYÉR ÉS PÉKSÜTEMÉNY LISZTKEVERÉK 500G
|
A lisztkeverékkel könnyen, minden sütő-főzőtudomány nélkül készíthetsz mellékíz mentes finomságokat, amik pótolják a hagyományos, megszokott ízű pékárukat. Amihez ajánljuk: zsemle, kenyér, pizza, pogácsa, sósrúd és még sorolhatnánk, és el ne felejtsük a kelesztés nélküli kalácsot, bejglit. Szénhidrát-csökkentett, gluténmentes, tejmentes, élesztőmentes, paleo.
|
|
| Várható szállítás: | 2025. május 14. |
| Cikkszám: | 146000247 |
| Gyártó: |
|
| Vonalkód: | 5999564154227 |
| Egységár: | 4.338,01 Ft/kg |
| Készlet állapot: | Pillanatnyi készlethiány |
|
|
|
| Átlagos értékelés: | Nem értékelt |
RÉSZLETES LEÍRÁS
Kérjük figyelmesen olvassa el a termékleírást. A termékkel kapcsolatos esetleges kérdéseit felteheti telefonon, vagy e-mailben is.
Szafi Reform Csökkentett Szénhidrát-tartalmú kenyér és péksütemény lisztkeverék 500g
A lisztkeverék segítségével könnyedén készíthetünk szénhidrát-csökkentett, gluténmentes, tejmentes, élesztőmentes, kelesztés nélküli kenyeret, zsemlét, kalácsot, pizzát, pogácsát illetve sós, vagy édes péksüteményeket, bejglit, valamint palacsinta, piskóta készítésére is kiválóan alkalmas.
Összetevők: Tápióka keményítő, bambuszrost, szezámmagliszt, utifűmaghéjliszt, kókuszliszt, batáta liszt, térfogatnövelőszer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav)
A SZAFI REFORM CSÖKKENTETT SZÉNHIDRÁT-TARTALMU PALEO KENYÉR ÉS PÉKSÜTEMÉNY LISZTKEVERÉK 500G termék megvásárolható a "kosárba rakom" gomb megnyomásával 2.169 Ft-os egységáron.
Recept, felhasználási javaslat
Hozzávalók:
• 160 gr meleg víz (nem forró, de a langyosnál melegebb)
• 5 gr almaecet, vagy frissen facsart citromlé
• 12 g eritrit (kristálycukorral helyettesíthető)
• csipetnyi só (kb. 0,5 g)
• 5 g citromhéj
• késhegynyi vanília őrlemény vagy 1 kupaknyi vanília aroma
• 150 g Szafi Free amerikai fánk lisztkeverék
Elkészítés:
• Forrósítsuk fel a kókuszolajat.
• Mérjük ki a vizet, majd a fenti sorrendben adjuk hozzá a többi hozzávalót, mielőtt a lisztet hozzáadnánk keverjük jól el, majd a liszt hozzáadásával gyúrjuk össze jó alaposan.
• Pihentessük 5 percig.
• A tészta pihentetése után pici liszten kb. 1 cm vastagra nyújtsuk ki a tésztát. (Ne legyen vastagabb, mert sütés közben az olajban szépen meg fog nőni.)
• Szaggassuk ki 8 cm-es fánkkiszúró formával vagy egy nagy pohár szájával (8 cm-es), majd a közepét szúrjuk ki egy kisebb formával (3 cm, pl. egy ásványvizes kupakkal, vagy 3 cm-es mini pogácsaszaggatóval).
• Forró kókuszolajban (2 részletben) süssük arany barnára, nagyon hamar megsül. Oldalanként kb. 2-2,5 percig süssük, majd tegyük papírtörlőre.
• Kevés olajat szív magába!
• Ízlés szerint tálaljuk lekvárral, csokimázzal, színes „cukormázzal”(cukormáz: porcukor vagy poreritrit kikeverve színes gyümölcslevével, pl. málnával)
Kiszerelés: 500g
