Gluténmentes, PALEO tortilla - kipróbáltuk, ISTENI !!!!!
Ma este, gondoltam meglepem a családot tortillával...jó ötlet volt, mindenki odavolt érte!
Rengeteg zöldség, rost, kevés csirkehús, fűszerek...kell ennél egészségesebb? Észre sem vették, mennyi zöldséget megettek, már ezért is megéri elkészíteni!
Gluténmentes, paleo vacsora elhanyagolható szénhidrát tartalommal.
A receptet itt olvashatjátok! Jó sütögetést!
Tortilla
Hozzávalók:
100g Szafi Reform Szénhidrát-csökkentett termékekhez rostkeverék
2 db M-es tojás
200g víz
Éden Prémium Himalaya só ízlés szerint
Szafi Reform kókuszolaj v. olívaolaj a sütéshez
Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrom, majd a tésztát 10 percig pihentetem. 4 egyenlő gombócra osztom, kinyújtom és egy palacsintasütőben (nem a legnagyobb lángon) mindkét oldalát 2-2 percig sütöm.
Hús
Hozzávalók:
25 dkg csirkemell
Szafi Reform Gyros fűszerkeverék
kókuszolaj v. olívaolaj a sütéshez
Elkészítés:
A húst papírvékonyságú szeletekre vágom, olívaolajon megpirítom. Megszórom fűszerrel és 5 percig fedő alatt párolom.
Tortilla összeállítása
A tortillalapokat megtöltöm ízlés szerinti zöldségekkel, én salátalevelet, vékonyra szelt paradicsomot, uborkát, lucernamag csírát tettem bele. Majd rápakolok egy réteg húst, ízlés és diéta szerinti szósszal ízesítem (mi Paleolit mustárt használtunk), majd feltekerem és KÉSZ!
Nemcsak finom, de egészséges is, tiszta rost, zöldség, fehérje. Próbáljátok ki, megéri!
