Szénhidrát csökkentett lisztek, lisztkeverékek
Szénhidrátcsökkentett lisztek, lisztkeverékek
A szénhidrátcsökkentett lisztek, lisztkeverékek jelentik a diétás táplálkozás alapját. A cukor mellett a fehér liszt jelenti a legfőbb gondot, ha valaki diétára vagy fogyókúrára adja a fejét. A szénhidrát a legtöbb hagyományos élelmiszerben jelen van, így csökkentése vagy elkerülése odafigyelést és speciális alapanyagok beszerzését kívánja.
Ma már könnyű hozzájutni az ilyen élelmiszerekhez, nem számít kuriózumnak egy-egy lisztkeverék, ami az egészséges kenyér alapja lehet. Az odafigyelés pedig nemcsak az alakot, az egészséget is védi.
