Békés karácsonyi felkészülést!

Tudom, hogy nincs még itt a karácsony, De jó lenne, ha az valóban békés lenne, sőt kipihenten ünnepelnénk, azzal a tudattal, hogy az a legjobb, hogy együtt a család, tudunk beszélgetni, egymással törődni.
Ehhez viszont időben el kell kezdeni vásárolni, az ajándékokat az ünnepi vacsora és ünnepi ebéd hozzávalóit is.
Mivel kezdjük a felkészülést?
Mivel kezdjük a felkészülést?
Ajándékok
Kisgyermekeknek
Én úgy gondolom a legnehezebb kérdés és talán a legtöbb, és legszebb gond az ajándékok jó kiválasztása és beszerzése. Ha ezeket boltban, áruházban akarjuk megvásárolni, akkor rengeteg időt kell erre szánni, és még így is a végén elégedetlenek leszünk. Ott egyrészt nincs időnk megnézni a címkét, hogy valóban azt tartalmazza a termék, amire gondoltunk, és akinek vásároljuk annak az megfelelő, egyáltalán fogyaszthatja vagy használhatja-e? Másrészt végig járunk 5 bevásárló központot és egyszer csak rájövünk, hogy az újabb helyen jobbat látunk, inkább azt kellett volna megvenni. Az élet nehéz, egyszerűsítsük.
Ha karácsony, akkor úgy hiszem, a kis gyerekekkel kell kezdeni. Még a legkisebbeknek is fontos, hogy a csillogó karácsonyfa és az ünneplés neki személyesen is szól. Lehet egy apró játék, egészséges édesség, de már nála is fontos, hogy ha lehet cukormentes és főleg ne túl édes legyen. Ekkor kell elkezdeni a kevésbé édes étkezésre rászokatni a gyereket. Később nehéz leszoktatni. Ilyenkor már figyelni kell a glutén mentességet.
Ifjúság
A következő korosztály könnyebb, mert ahogy nőnek egyre inkább tudatosan élnek, tehát ha ilyen jellegű ajándékot kapnak, ők is érzik, hogy valóban helyesen gondolkodnak, személyesebb lesz. Itt már kozmetikumok között is lehet válogatni, a nagyobbaknak már bizonyos étrend kiegészítőket is találunk. (energia italokkal óvatosan!)
Ez az a korosztály, amelyik hihetetlenül fogékony az új és egészséges termékek iránt. Jól néz ki a csomag és nagyon egészséges a granola. Jelenleg nálunk új terméknek gondoljuk, valójában több mint 100 éve megjelent az amerikai piacon, de ott is csak a hatvanas évek végén fedezték fel újra. Lényeges különbség a müzlik, pelyhekhez képest, hogy hozzá adott cukrot nem tartalmaz. Elég széles választékban lehet kapni és az összetétele nagyon jó, sok hasznos anyagot tartalmaz, amelyre a fiatal szervezetnek szüksége van. Reggelire és napközi nassolni valónak is kiváló különlegesség.
Középkorosztály
Ez az a korcsoport, amelyiknél a legszélesebb a választék és még jobban oda kell, lehet figyelni az ajándékozásra. Legegyszerűbb és nem lehet nagyot tévedni a szinte klasszikus kávéval, teával. Arra azért itt is oda lehet figyelni, hogy pl. zöld teával, vagy egy kellemes gyümölcs teával ajándékozzuk meg rokonainkat, barátainkat.
Nagyon jó lehetőség a hidegen sajtolt olaj, vagy gyümölcs ecet ajándékként, ma már nagyon nagy a választék ezekből. Lehet, hogy így ismertetünk meg valakit azzal, hogy mekkora lehetőség van az ételek változatosabb elkészítésében.
Ez az a korosztály ahol a különböző ajándékokat nagyon szép csomagban együtt lehet összecsomagolni. Ne feledkezzünk meg azokról sem, akik szeretnek főzni és ott is az új dolgokkal meglepni a vendégeket, vagy a családot. Itt pl. a különböző liszteket, cukorpótlót említeném meg, vagy éppen a pudingporokat. Lehet, hogy egy látogatáskor ilyen étellel lepnek meg minket. Tanulság, mindig olyan ajándékot adjunk, aminél remélhetjük, hogy a megajándékozott örül, de mi is szívesen fogyasztanánk, használnánk.
Régebben születettek
A szülők nagyszülőkre is gondolunk, illetve nem csak gondolunk őket is meg lejük valamivel.
Megint jó választék a kávé, gyümölcstea. Itt jól bevált a különböző aszalványok. De a gyümölcs é zöldség italok, nem maradhatnak el az ajándékcsomagból. Természetesen itt talán legfontosabb a főzéshez szükséges teljes őrlésű gabonából készült és alacsony kalóriájú lisztek. Valószínűleg nekünk készül belőle valami finomság. A minél alacsonyabb energia tartalomra itt különösen figyeljünk.
Békés karácsonyi felkészülést!
Burián László
élelmiszer tanácsadó