Zöldkagyló
A zöldkagyló jótékony hatásairól hallottál már?
Az új-zélandi taréjos zöldkagylóban nagyobb mennyiségben megtalálható a glükozaminglikán. Ez a vegyület az egyik építőeleme az emberi bőrnek, a kötőszöveteknek és a porcoknak is.
Ez az anyag képes arra is, hogy visszafordítsa a már elindult ízületi kopást is. Ezenfelül rendszeres fogyasztásával csökkenthetőek az ízületi fájdalmak, segítségével javulhat a mozgásképesség, így a beteg hangulata, életminősége is pozitív irányt vehet. Kutatások és vizsgálatok bizonyítják, az enyhe és a közepesen súlyos kopások esetén a tüneteket hasonlóan csökkenteni tudják, mint az erre a problémára szedett gyulladáscsökkentők.
A sütőtök fahéjjal megbolondítva....igazi őszi finomság! Próbáljátok ki!
Szénhidrát csökkentett, paleo, gluténmentes, tejmentes
Itt az ősz, rengeteg finomságot találni a piacon, mint például a sütőtök, a dió, a gesztenye...mind-mind olyan alapanyag, amivel finomabbnál-finomabb desszerteket készíthetünk. Először egy sütőtökös muffin receptet osztunk meg Veletek. Próbáljátok ki! Mi is ezt tesszük hétvégén!
gluténmentes, vegán
Hozzávalók:
tésztához:
- 500 g Dia-wellness zserbó tésztamix
- 175 g általános sütőmargarin
- 130 ml víz
- 10 g élesztő
töltelékhez:
- 500 g Dia-Wellness diótöltelék
- 1 dl víz (diótöltelékhez)
- Dia-Wellness kajszibarack lekvár ízlés szerint
bevonó:
- Dia-Wellness étbevonó
Hogyan zajlik a csíráztatást? Miért jobbak a csíráztatott alapanyagok? Milyen növényeket csíráztatnak? Miért más, mint az otthoni csíráztatás? Mit jelent a fermentálás? A fermentálás miatt probiotikusak a termékek? Tartalmaznak cukrot, tartósítószert vagy mesterséges színezéket, adalékanyagokat a termékek? Mik a termékek további előnyei?
A chia mag hivatalos néven azték zsályamag. Általában nem szívesen mondom élelmiszerre, hogy szuper food, mivel a legtöbb élelmiszer valamilyen formában szuper food is, szinte mindegyikre szükségünk van és mindegyiknek van fontos szerepe az emberi szervezet számára. Oda írtam azt is, hogy majdnem gyógyszer. Nagyon sok jó gyógyhatása van, de a fogyasztását is mértékkel ajánlják, a nagy mennyiségű fogyasztása veszélyes lehet, valamint előfordulhat egyes esetekben kellemetlen mellékhatás jelentkezése. Tehát akinek szükséges kellő odafigyeléssel javasolt fogyasztani. De csak tudatosan, és ha valóban szüksége van rá.
Szeretnél egészségesen étkezni, de annyi tápanyaggal amennyire valóban szükséged van? A chia mag ezen a téren valóban teljesíti igényeinket.
Az étkezés egyik legjobban támadott területe a szénhidrát fogyasztás.
Tudomásul kell venni, hogy a napi kalória szükségletünk mintegy 30 -50 %-át szénhidrátokból fedezzük. Ezt esetleg átmenetileg lecsökkenthetjük, de hosszabb távon egészség károsodást okoz a szénhidrátok teljes megvonása.
Inkább azt kell magunkban tudatosítani, hogy milyen szénhidrátot és azokból mennyit fogyasszunk. Illetve melyek azok, amelyeket valóban, ha egy mód van rá ne fogyasszunk, vagy csak különleges indokolt alkalommal.
Készítettél már otthon lekvárt? Érdemes megpróbálni, nem is olyan nehéz, mint gondolnád!
Itt az eperszezon...az egyik kedvenc!!!!! Eperlekvár - főleg cukor és adalékanyagmentes változatban - egész évben jöhet, nem?
Akkor nosza, próbáld ki Te is! Nem kell hozzá sok minden! Receptet itt találsz!
Eszméletlen finom diétás étel szénhidrátok nélkül: cukkinispagetti!
Tésztaélmény az egészség, a karcsúság és tudatosság jegyében étkezőknek!
Miért jó cukkinispagetti? Mire jó a cukkini?
Hogyan kerül be a fehérje a szervezetünkbe? Az hogy fehérjére szükségünk van, nem képezi vita tárgyát. Abban is hasonló a vélemény, hogy kb. minimum 1 g/kg-ot kell naponta elfogyasztanunk az egészséges életvitelhez. Azon már több vita van, hogy testépítők, sportolók, nehéz fizikai munkát végzők mennyi fehérjét fogyasszanak.
Itt a tavasz, tulajdonképpen a böjti időszak. Mit értünk böjtön? Itt az étkezéssel, életmóddal kapcsolatban minden variáció elképzelhető és enyhe túlzással annak az ellenkezője is.
A böjt alapjában véve egy lélekerősítő tevékenység, vagy éppen ebből a célból egy tevékenység elhagyása.
