Zöldkagyló
A zöldkagyló jótékony hatásairól hallottál már?
Az új-zélandi taréjos zöldkagylóban nagyobb mennyiségben megtalálható a glükozaminglikán. Ez a vegyület az egyik építőeleme az emberi bőrnek, a kötőszöveteknek és a porcoknak is.
Ez az anyag képes arra is, hogy visszafordítsa a már elindult ízületi kopást is. Ezenfelül rendszeres fogyasztásával csökkenthetőek az ízületi fájdalmak, segítségével javulhat a mozgásképesség, így a beteg hangulata, életminősége is pozitív irányt vehet. Kutatások és vizsgálatok bizonyítják, az enyhe és a közepesen súlyos kopások esetén a tüneteket hasonlóan csökkenteni tudják, mint az erre a problémára szedett gyulladáscsökkentők.
Túl vagyunk a karácsonyon, a szilveszteri, új évi ünneplésen, és sokan a bőséges étkezésen. Néhányunknak laposabb a pénztárcája és néhány kilóval több a súlya mint szeretné. A háziasszonyok kellően elfáradtak, és úgy gondolom a nagy főzést sütést nem kívánja. Ugyanakkor igazán a vendégeskedésnek nincs vége. Ilyenkor jön nagyon jól, ha van otthon valami rágcsálni való, főleg ha meglepetés vendég jön. Ekkor jó egy két zacskó vagy doboz snack amit csak ki kell bontani...
Itt van a tél, amikor szervezetünknek ugyanúgy, vagy még inkább szüksége van a gyümölcsre illetve az abban lévő vitaminok, ásványi anyagokra, rostra, flavonoidokra.
llyenkor már gyümölcs szinte csak az alma marad, ami nagyon egészséges, de legyünk őszinték, kell a változatosság, illetve a szervezetnek az a legjobb, minél változatosabban étkezünk.
Még a különböző idegen országból idehozott és egyre változatosabb gyümölcs kínálat marad. Ez egy nagy lehetőség, de több száz vagy több ezer kilométerről érkezik ide. Annak érdekében, hogy jól mutasson a boltban nem teljes érettségben szüretelik, és különböző vegyszerekkel kezelik. Nem biztos, hogy a legjobb megoldás sem a földnek, sem nekünk fogyasztóknak.
Ilyenkor a legjobb az aszalványokat csipegetni gyümölcs gyanánt, ez biztosan egészséges! De melyiket miért érdemes enni amellett, hogy finom?
Szafi Reform palacsinta lisztkeverék az alapja ennek a sütinek.
Szénhidrátcsökkentett, PALEO, tejmentes, gluténmentes
Alap Karácsonyi sütemény. Sokáig eláll, mindenki szereti.
Dia-Wellness liszttel szénhidrátcsökkentett változatban is elkészíthető!
Íme a recept!
Hidegen sajtolt olajok
Miért fogyasszunk növényi olajokat? Hogyan nyerik ki az olajokat?
Különösen az ünnepi készülődéskor, és természetesen utána, nagyon fontos foglalkozni a növényi olajokkal. A mediterrán konyha elképzelhetetlen az olíva olaj nélkül. Ugyanakkor ma már nagyon sok egyéb olajat gyártanak, forgalmaznak, ami azért jó, mert így változatosabban juthatunk hozzá a nagyon egészséges olajokban található esszenciális zsírsavakhoz, elsősorban az omega-3 és omega-6 -hoz, illetve az ezekben az olajokban található vitaminokhoz.
Mindenmentes bejgli - vegán, gluténmntes, tejmentes, tojásmentes...Szafi Free bejgli
Diós és mákos bejgli recept a paleo diétát követőknek, a gluténérzékenyeknek és azoknak, akik odafigyelnek a szénhidrátbevitelre!
Szénhidrátcsökkentett lisztből, cukorhelyettesítővel, fűszerekkel...és kész is a diétás karácsonyi finomság!
Itt olvashatod a legkevesebb szénhidrátot tartalmazó bejgli receptjét, ami nem mellesleg paleo, gluténmentes, tejmentes.
