ÉLÉSKAMRA FOSZFÁTMENTES PALEO SÜTŐPOR 60G
Foszfátmentes, természetes borkősavat tartalmazó sütőpor, tápióka keményítővel készítve. Egy csomag átlag 15-20 sütésre elegendő mennyiség, ezért gazdaságos a felhasználása. Jól helyettesíti a hagyományos sütőport a sütések során. ALACSONY SZÉNHIDRÁT TARTALOM (40 G ALATT) ALACSONY ZSÍRTARTALOM |
|
Cikkszám: | 10004503 |
Gyártó: | Paleolit Éléskamra |
Vonalkód: | 5999887064456 |
Egységár: | 128,17 Ft/dkg |
|
|
Átlagos értékelés: | Nem értékelt |
RÉSZLETES LEÍRÁS
Kérjük figyelmesen olvassa el a termékleírást. A termékkel kapcsolatos esetleges kérdéseit felteheti telefonon, vagy e-mailben is.
A természetes borkősavat tartalmazó sütőpor nem tartalmaz foszfátokat, amelyek a szervezetünkre kedvezőtlen hatást gyakorolhatnak (pl. kivonják a vitaminokat, ásványi anyagokat) és kukoricakeményítőt sem használtunk. Kiadósabb a felhasználása, kevesebb is elegendő a megszokott sütőporhoz képest, hiszen csak annyi tápióka keményítőt adtunk hozzá, mely az aktív hatóanyagokat egyenletesen elegyíti.
A Paleolit Éléskamra sütőpor gondosan összeállított arányainak köszönhetően nincs szúrós szódabikarbóna íze, a vele készült sós vagy édes pékáruból nem érződik ki az íze.
Felhasználási javaslat: tápióka keményítővel és természtes borkósavval készült sütőpor. Mely alkalmas mindenféle liszt térfogatának növelésére. Javasolt mennyiség: 100 g paleo liszthez egy csapott mokkáskanál sütőpor adagolása (kb. 2-3 g).
A sütőport 1 evőkanál citromlével érdemes kipezsegtetni.
Összetevők: savanyúságot szabályozó anyag: borkősav, térfogatnövelő szer: nátrium-hidrogén-karbonát, tápióka keményítő
Szezámmagot és dióféléket felhasználó üzemben készült. Száraz, hűvös helyen tartandó.
Átlagos tápérték 100g keverékben:
Energia kj: 481; Energia kcal: 117;
Zsír: 0g; amelyből telített zsírsavak: 0g;
Szénhidrát: 29 g amelyből cukor 0g;
Fehérje: 0,1g;
Só: 0g;
Rost: 0g
Saját, garantáltan gluténmentes műhelyünkben csomagolva.
A ÉLÉSKAMRA FOSZFÁTMENTES PALEO SÜTŐPOR 60G termék megvásárolható a "kosárba rakom" gomb megnyomásával 769 Ft-os egységáron.
Recept, felhasználási javaslat
Tápióka keményítővel és természetes borkősavval készült sütőpor, mely alkalmas mindenféle liszt térfogatának növelésére.
100 gr paleo liszthez egy csapott mokkáskanál sütőpor adagolása (kb. 2-3 g)
A sütőport érdemes 1 evőkanál citromlével kipezsgetni.
Gluténmentes Paleo Piskóta
Hozzávalók:
- 40 gr Szafi Reform szénhidrát csökkentett termékekhez gluténmentes rostkeverék
- 25 gr Szafi Reform Arany lenmagliszt
- 6 gr Paleolit Éléskamra Foszfátmentes Paleo sütőpor
- 60 gr Szafi Reform kristályos eritrit
- 10 gr Szafi Reform negyedannyi édesítő
- 1 gr Szafi Reform Himalaya só
- 6 db M-es tojás
Elkészítés: (320 gr-os piskóta)
Keverjük össze a rostkeveréket, lenmaglisztet, sütőport. A tojásokat verjük félkeményre az édesítővel, sóval és alacsony fokozatra kapcsolva a gépet, keverjük bele az előre elkevert sütőporos lisztkeveréket.
Ezután kézi habverővel óvatosan forgassuk bele a liszteket és dolgozzuk csomómentesre.
Válasszunk egy tetszőleges sütőformát, amelybe elhelyezve a masszát, tegyük előmelegített sütőbe és 170 fokon légkeveréses módon 40-45 percig süssük.
A piskóta állapotát érdemes tűvel ellenőrizni.