Szépség és Táplálkozás - Összefügg?

Étkezés a szépségért

„Szépség és a szörnyeteg”

Ki az, aki nem akar szép lenni? A szépségről nekem a milói Vénusz és Michelangelo Dávidja jut eszembe. Ötszáz, és több mint kétezer éves alkotások, de azt hiszem, a mai napig a szépséget testesítik meg, a szép testnek a mintapéldányai.

Az aktuális szépségideálok változnak, hol a kicsit ducibb, mostanában inkább a csontsovány a divat. De az igazi szépség úgy gondolom, a mai napig nem változik, és a tökéletességet mutatják meg. Akár férfiről akár nőről van szó. Tegyük hozzá, tökéletes szépség lelki béke nélkül nem létezik.

Ezzel el is jutottunk oda, hogy mit kell tennünk, hogy szépek legyünk. A lelki béke nélkülözhetetlen, de nem ennek a cikknek a témája, ugyanakkor sokszor a következménye. A többit nekünk kell megtenni!

Megfelelő étrend és mozgás. Ez elcsépeltnek hangzik, de igaz...

Ezeknek egyensúlyban kell lenni. Körülbelül annyi kalória bevitel, mint amennyit elfogyasztunk. Nélkülözhetetlen a megfelelő mozgás, torna, fitnesz, de ha ezt túlzásba visszük, az kiütközik az arcunkon. A táplálkozásnál nélkülözhetetlen a kiegyensúlyozott étkezés, ebben az esetben nélkülözhetetlen mértékletesség. Fontos a test szépsége és a bőr szépsége. Mind a kettő más étkezést kíván.

Alcímbe beírtam a szörnyeteg szót. Miért? Mindenki retteg attól, hogy oda kell figyelni az életmódjára, számolni a kalóriákat, az étrend összeállításokat. Ez csak egy kis gyakorlással megy és önmagában az is helyes, ha így is foglalkozunk magunkkal és a családunkkal.

A test szépsége: amikor ideális az alak és minden a helyén van. Ilyenkor elsősorban a kiegyensúlyozott étrendet, a bevitt, és elfogyasztott kalóriát kell számolni.

Nagyon nagy a jelentősége a nem gyorsan felszívódó cukrok, és szénhidrátok bevitelének. Tehát barna cukor, teljes kiörlésű gabonából készült lassan felszívódó ételek. A szakirodalom a teljes értékű gabonafélék között felsorolja az amarántot, hajdinát, kölest, árpát, zabot. Itt már arra is figyelemmel kell lenni, hogy bizonyos étrend kiegészítőket kell fogyasztani. A napi étrend beosztás is fontos. Általában a magasabb kalória tartalmú élelmiszereket fogyasztjuk reggel, és a nap folyamán ezt csökkentve este már kisebb mennyiségű szénhidrátot és több fehérjét fogyasztunk. Az állati eredetű ételekből lehetőség szerint minél kevesebbet fogyasszunk, mert nehezen emészthetőek és különösen a feldolgozottak sok nem természetes anyagot tartalmaznak.

A bőr szépsége. Ez azért izgalmas, mert hosszú ideig az volt az elfogadott nézet, hogy genetikai adottság, de már angol kutatók kimutatták, hogy max. 40% a genetika, a többit a bevitt táplálék határozza meg.

A bőr szépségét feszességét, simaságát elsősorban a kollagén határozza meg. Ezt a szervezet antioxidánsok hozzáadásával tudja előállítani.

Nagyon fontos a szép bőr érdekében a C, A, E vitamin, valamint a cink és a szelén megfelelő mennyiségben fogyasztása.  

Mi a táplálkozásunkkal ezt úgy tudjuk segíteni, hogy egyrészt megfelelő táplálék kiegészítővel, másrészt sok zöldséget-gyümölcsöt fogyasztunk. Ezt aszalványokkal és nem olajban sült zöldséggel tudjuk kiegészíteni, ezáltal változatosabbá tenni.   

Ugye nem is olyan nehéz?

Legyünk egészségesek, szépek és boldogok!

Burián László