Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében. A későbbiekben bármikor lehetősége van ezt módosítani, törölni.
Termékek Menü
Jelenleg itt jársz: > Kezdőlap >

Hírek

Hírek

Sárgarépa!

A répának magas a béta-karotin tartalma, amit a szervezetünk A-vitaminná alakít át, ami elengedhetetlen a tökéletes látáshoz. Az A-vitaminon kívül a répában megtalálható a B1-, B2-, B6- C-, D- és E-vitamin is.

Magas rosttartalma tisztítja a bélrendszert, javítja az emésztést, méregtelenítő hatású, erősíti a lépet és a hasnyálmirigyet. Fokozza az anyagcserét, így zsírégető hatása is van. Antioxidáns hatású, magas az ásványi anyag tartalma: sok foszfort, káliumot, kalciumot, nátriumot, magnéziumot és vasat rejt magában. Napi 2 nyers sárgarépa, és a benne lévő oldható rostoknak köszönhetően, rendben is a koleszterinszintünk.

Érdemes tudni, hogy amíg a legtöbb zöldség veszít tápanyag tartalmából a főzéskor, addig a sárgarépában lévő karotinok a főzésnek/párolásnak köszönhetően jobban érvényesülnek. A sárgarépa fogyasztható nyersen, főve, sülve, párolva, köretnek, ragunak, levesbe vagy sütinek is.

A sárgarépa több fűszerrel remekül párosítható. Jól illik hozzá például a bazsalikom, a kakukkfű, a rozmaring, a rózsabors, a gyömbér, a fahéj, a curry, a chili, a kurkuma, a szerecsendió, de nagyon finom csak egyszerű petrezselyemmel is. Remek ízesítője a citrom és a narancs. (forrás: Egészségkalauz)

       Sárgarépa krémleves!

       

       Hozzávalók:

·         10 darab sárgarépa

·         2 darab hagyma

·         1 teáskanál őrölt kurkuma

·         1 kávéskanál friss gyömbér

·         1 kávéskanál őrölt kömény

·         1 teáskanál őrölt szerecsendió

·         2 darab babérlevél

·         4 darab fokhagyma gerezd

·         1 csipet chili paprika

·         1 csipet só, bors

·         1 deciliter tejszín

·         1 liter víz

 

       Elkészítés:

Pirítsuk meg a hagymakockákat egy kevés olajon, majd adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát és a gyömbért. (Itt adhatjuk az ételhez a chili paprikát is.)
A kurkumát, köményt, sót, borsot keverjük össze egy kisebb tálban, majd öntsük a lábasba. Jól forgassuk össze az egészet.
 Ettől lesz jó zamatos és édes az íze.
Amikor már itt-ott barnás a sárgarépa (NEM FEKETE), öntsük fel fél liter vízzel, dobjuk bele a babérleveleket is, és fedjük le! Amikor a répa már majdnem megpuhult, botmixerrel turmixoljuk össze, és öntsük hozzá a tejszínt (természetesen használhatunk növényi tejszínt, vagy akár tejfölt is).

2021. 01. 15. 09:26:37
Vashiány?! Figyelj oda a jelekre!

Miért van szüksége szervezetünknek vasra?

A vas részt vesz számos élettani folyamatban, mint pl.: az oxigén szállítása és raktározása, a testi növekedés, az idegrendszer fejlődése, a sejtek osztódása, enzimek megfelelő működése és hormonok szintézise.

2020. 12. 11. 18:13:21
CITROMOS MÁKTORTA

VEGÁN CITROMOS MÁKTORTA

Ennek a három rétegű citromos máktortának a receptjét teljesen véletlenül találtam, miközben desszertet kerestem az évfordulós ünnepi vacsoránkhoz. 

Nagyon könnyen elkészíthető, csak időben elő kell készíteni, ugyanis be kell áztatni a datolyát és a kesudiót, illetve fogyasztás előtt néhány órára hűtőszekrénybe kell tenni.

A végeredmény mindenkit rabul ejtett. Persze a sikerhez elkerülhetetlen, hogy a célcsoportunk szeresse a mákot. :)

2020. 11. 27. 15:59:21
GLUTÉNMENTES, VEGÁN ÉS EGÉSZSÉGTUDATOS SZALONCUKROK 2020-BAN

2020-ban is felkutattuk Nektek a legfinomabb mentes szaloncukrokat. Legyünk őszinték, ez egy nagyon hálás feladat volt. A szaloncukor gyártók minden évben egyre finomabb termékeket dobnak piacra, a legtöbbnek nincs semmiféle mellékíze, ráadásul olyan széles a választék, hogy szinte elveszel benne. Ugye milyen jó egészségtudatosnak lenni? 

2020. 11. 15. 00:00:00
Nyereményjáték karácsony 2020
NYEREMÉNYJÁTÉK!
Vásárolj nálunk minimum 20.000,- Forint értékben és nyerj hetente értékes nyereményeket vagy akár a havi FŐDÍJAT, egy Nespresso Citiz & Milk tejhabosítós kévéfőzőt!
2020. 09. 24. 17:17:00
Az alacsony D-vitamin szint egészségügyi kockázatai

A tudomány fejlődése segít a kutatóknak abban, hogy új módszereket találjanak a betegségek minél korábbi azonosítására. Egy új áttörés azt jelzi, hogy a vérben áramló, szabadon keringő D-vitamin szint jó előre jelezheti az öregedő férfiak jövőbeni egészségügyi és betegségkockázatát.

Dr. Leen Antonio egy európai kutatócsoporttal karöltve a belga Leuveni Egyetemi Kórházakban végzett vizsgálatokat. Eredményeiket a szeptember elején megrendezett 22. Európai Endokrinológiai Kongresszuson ismertették.

2020. 09. 12. 14:05:00
Növessz hosszú pillákat Az egészségtől ragyogó, dús szemöldök és szempillák valószínűleg minden nő vágya. A csábító pillantás elérése szerencsére nem álom, természetes módszerekkel elérhető!
2020. 09. 02. 15:50:13
Nyerj időt, szerezz új lendületet - Ajándék akció!

Neked sincs időd főzni a hétköznapokban?

Segítünk varázsolni! A Szafi Reform poralapokkal és Szafi tésztákkal gyorsan, percek alatt készíthetsz finom vacsorát a családnak! Most a vásárláshoz ajándékba küldjük, ráadásul Te választhatod ki, melyik ízvilágot és formát szeretnéd! Bolognai, kínai, indiai...orsó, széles metélt, tarhonya, és még sorolhatnánk! De inkább nézd meg!

2020. 08. 02. 21:36:00
A legfinomabb paleo meggyes piskóta

Meggyes piskóta

Biztosan sokan elkészítettétek már ezt a süteményt, de ha valaki még nem, próbálja ki bátran! Amikor először készítettem, nem hitték el, hogy paleos.


 

2020. 05. 28. 13:29:00
5 JÓTANÁCS EGY GLUTÉNMENTES PIKNIKHEZ

Piknikezni mindig, mindenhol, mindenkinek nagyon jó móka! Szuper érzés egy fárasztó kirándulás során kiteríteni a pokrócot egy tisztáson és elővenni az odáig elcipelt elemózsiás dobozt, vagy akár egy munkával töltött délelőtt után a kollegákkal leülni egy otthonról hozott ebédre a szabadban. Mi van ilyenkor a piknik kosárban? Elsősorban szendvics, pékáru, saláta vagy valamilyen köret. Márpedig azok számára, akik allergiásak vagy érzékenyek a gluténre, a tojásra, a földimogyoróra vagy a tejre, egy egyszerű piknikezést is jól át kell gondolni. Persze egy kis szervezéssel bármi lehetséges! Tanácsainknak és receptötleteinknek köszönhetően a piknik a kikapcsolódás pillanata marad az étkezési korlátozásoktól függetlenül!

2020. 05. 22. 18:52:01
10 OK, AMIÉRT AZ ALOE VERA EGY CSODÁLATOS NÖVÉNY

Az Aloe Vera-t - az Aloe nemzetség több mint ötszáz zamatos fajtájának egyikét – évezredek óta használjuk belső és külső rendellenességek kezelésére. Az Aloe Vera gél széles körben elismert képessége, hogy enyhíti az égési sérülések, vagy pontosabban a napégés által okozott fájdalmat és gyulladást.

A legtöbb ember azonban nem ismeri e csodálatos növény egészségünkre ható előnyeinek teljes spektrumát.

 

Íme 10 fantasztikus ok, amiért az Aloe Vera valóban egy csodás növény:

Árukereső.hu